数量限定 3,500本！！ニッカウヰスキー 「 シングルモルト余市1989 」 700ml
1934年、北海道余市でウイスキー造りが始まって以来、約70年。余市のモルトは、世界6大モルトのひとつに数えられるまでになりました。「シングルモルト余市1989」ヴィンテージ・モルトウイスキーが3,500本の数量限定で発売されます。ニッカウヰスキー余市蒸溜所で1989年(平成元年)に蒸溜し20年以上熟成した、4タイプのモルトウイスキーを丁寧にバッティング。アルコール度数も樽出し度数に近い55%で壜詰め。ボリュームのある香りと、深い味わいを実現したシングルモルト。時間をかけて、ゆっくりと育つ、ウイスキーならではの愉しみ。“ 1989年ヴィンテージ ” “ 20年の年月 ” に特別な想いを込めて作られたシングルモルトウイスキーです。●色合い澄み切った琥珀色。●香りふくよかに全体を包み込むレーズンや無花果の甘い香り。ベースに薫るピート香。樽由来のバニラ、ジャムや蜜、モルティな香りに、ややスパイシーなイメージが、渾然一体となって複雑さと厚みを増しています。●味わい長期熟成モルトウイスキーならではのやわらかさとコク。甘酸っぱい印象の中にもピートの力強い存在感が感じられます。●フィニッシふくよかな甘さの中に、微妙で繊細な磯や潮のニュアンスが口中に広がりつづけます。
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